Modo de Fazer:
Bater no liquidificar 1 xícara de soja cozida, 2 colheres de tahine, 1 colher de molho de soja, 1 cebola pequena, 2 dentes de alho, cheiro verde. Juntar um pouco de água ou suco de limão, pois facilitará. Sirva com torradas ou biscoitos de sal. Se gostar junte um pouco de maionese ou picles cortados.