Moranga ao Forno

Modo de Fazer:

Tire a tampa de 1moranga de + ou – 1 ½ Kg, tire as sementes com uma colher, raspe bem. Coloque dentro da moranga, 1 cebola cortada, um pouco de salsa, sal, cubra com água e leve a cozinhar em uma panela grande (junte a tampa da moranga), quando estiver + ou – cozida, deixe escorrer com a abertura para baixo. Prepare um refogado com uma colher de margarina, cebola picada e junte 2 latas de milho verde, 4 colheres de queijo parmesão, salsa picada, 1 lata de creme de leite com soro. Recheie a moranga, coloque a tampa, envolva em papel alumínio e leve a assra em um pirex.