Sopa de Cebola

Modo de Fazer:
Refogue 250 gr de cebolas cortadas em fatias em colheres de margarina, junte 2 colheres de farinha de trigo, deixe tostar um pouco. Coloque 1 litro de água quente, tempere com sal e pimenta e sirva com bastante queijo parmesão e torradas.